En vinresa till Provence 18-22 oktober 2000

Idag är det 2020

Vinresan ägde rum 18-22 oktober 2000, vi träffades
på Café des Deux Garcons, 53, cours Mirabeau i Aix
en Provence.

Program

Legenden om Calissons d'Aix

Aix grundades visserligen av romarna - som kallade staden Aquae Sextiae, som så småningom blev Aix - men det var under Roi René på 1400-talet som Aix hade sin mest välmående period. Roi René var en mycket kulturellt intresserad och bildad person - främmande varken för matematik eller astrologi - och dessutom tyckte han om vin och god mat. Enligt legenden har han också ett finger med i spelet när det gäller uppkomsten av den kända godsaken Calissons d'Aix. När han skulle gifta sig med den unga Jeanne de Laval behövdes något som gjorde bruden lite mer positivt inställd till sin blivande make. Både mandel och melon finns det gott om i Provence och med dessa två råvaror och lite socker hade man snabbt skapat den lilla Calissonen. Bruden blev så förtjust i smaken att äktenskapet med Roi René blev mycket lyckat och snart var la Reine Jeannne lika populär i Provence som sin make!

Vi fick ett program med Calissons d'Aix...
Britt Karlsson

Aix de Provence, en livlig, ungdomlig och samtidigt kultiverad och kulturell stad - så skulle man kunna beskriva Aix de Provence här till vänster en av de berömda fontänerna i Aix de Provence, vid Charles de Gaulle. (För cursern över någon av bilderna så ser du hur det ser ut på dagen.)
En promenad i de gamla delarna av staden rekommenderas, ett virrvarr av smala gator, småbutiker och framför allt otroligt många fina restauranger.

Ett charmigt och fint hotell som låg centralt och fint

Här är vår buss med chauffören "France"som körde oss runt till alla vingårdar. Hon var mycket skicklig och rattade bussen som en man (!)
- lugnt och säkert.

Vill du komma tillbaks till Beaune ?

Klicka på länken nedan så kommer du tillbaks.

BEAUNE



Uvas Uvas * * * * * * * * * * *


Skapad: 15 november 2000





Till den här sidan har

Powered by counter.bloke.com

hittat till sen den skapades den 15 november 2000

WebmasterTommy Högberg,
Timjanvägen 17
S-145 73 Norsborg
SWEDEN

Tommy Högberg


Copyright © 2018 The Högberg´s